かまぼこ豆知識コーナーを始めるにあたって

『かまぼこ』について、知ってもらいたい。
この願いで始める「かまぼこ豆知識」のコーナー。
実は、かまぼこには知られざる秘密がいっぱい！

これからご紹介していくかまぼこ豆知識の内容を少しだけ事前公開します。

そもそも、かまぼことは？
かまぼこの成り立ちや歴史
誰もが知っているあの歴史上の人物が知られざるかまぼこ愛好家だった！
かまぼこに、板って何で付いてるの？
かまぼこに使われている魚たち
かまぼこのほか、数々の練り製品の種類、ご存じですか？
かまぼこの「紅・白」の意味は？

などなど、かまぼこに興味を持ってもらえる、楽しいエピソードをこれから、随時、記事にして掲載していく予定です。あまりにも奥深いかまぼこの世界は、1回では伝えきれませんので、今後、縦に、横にと、さらに深掘りしたかまぼこの記事を毎週掲載していきますよー！

他にも、定番のかまぼこを使った料理のレシピ、変わり種レシピなども掲載していきますのでお楽しみに。

楽しく読んで、おいしくかまぼこを味わってもらえれば嬉しいです。